Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.